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MENÙ STANDARD
MOO: THE CRISPY BURGER
Moo con spalla e pancetta di maiale stufata, condita con la nostra salsa alle 12 spezie.0.00 EUR
Moo con noce e codone di manzo stufata, condita con la nostra salsa alle 12 spezie.0.00 EUR
Moo con coscia disossata di pollo marinata in soya, sake e zenzero e cotta alla piastra.0.00 EUR
Moo con pancetta di maiale arrosto marinata in salsa di pomodoro e paprika dolce e fritta, con lattuga.0.00 EUR
Moo con bocconcini di pollo marinati in latte con una goccia di limone, leggermente infarinati al momento e fritti, con lattuga e plum mayo0.00 EUR
Moo con gamberi leggermente infarinati e fritti sul momento, guarnito con lattuga e salsa rosa all’olio di sesamo.0.00 EUR
Moo di carbone di cocco con maiale iberico marinato in sake, zenzero e cipolla, cotto a pressione a 68° per 16 ore, lattuga e composta di pomodorini.0.00 EUR
0.20 EUR
1.00 EUR
MAIN COURSES
Maiale stufato alle 5 spezie, aglio e cipolla, dolcesalato, servito con riso bianco.0.00 EUR
Maiale iberico (marinato in sake, zenzero e cipolla), cotto a pressione a 68° per 16 ore e terminato alla griglia, servito con riso bianco.0.00 EUR
Coscia disossata di pollo marinata in soya, sake e zenzero e cotta alla piastra, servita con riso bianco.0.00 EUR
Riso e Spaghetti Saltati
Riso saltato con verdure fresche e fettine di manzo o pollo oppure gamberi o altra verdura.0.00 EUR
Spaghetti saltati con verdure fresche e fettine di manzo o pollo oppure gamberi o altra verdura.0.00 EUR
Ravioli fatti a mano al Vapore
Ravioli fatti a mano con verdure, cotti a vapore.0.00 EUR
Ravioli con Verdure e Maiale fatti a mano al vapore0.00 EUR
Fingerlickin' Food
Bocconcini di pollo marinati nel latticello, impanati e fritti al momento0.00 EUR
Involtini tipici cinesi ripieni di verdure0.00 EUR
0.00 EUR
BEVANDE FATTE IN CASA
0.00 EUR
0.00 EUR
0.00 EUR
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